2023 全員追莓季！

迎接 2023 最甜美的季節，草莓天團來了！
烘焙坊推出草莓系列麵包、點心
追就追這一波，味蕾初戀中❤️




草莓莓果超奶包 5入裝 $150、盒裝15入 $470
使用法國 AOP 產區、全球星級餐廳指定的依思尼奶油（ ISIGNY STE MÈRE）再搭配上比利時白巧克力、蜜漬台灣草莓果乾、蔓越莓乾，由內到外皆可品嘗到極致奶香與甜美果乾的絕妙融合。



草莓半熟乳酪蛋糕禮盒 單顆 $70、6 入盒裝 $460
熟一半才完美！使用北海道 100% 生乳製成的 LUXE 奶油乳酪，風味細緻濃郁。遵循義大利古法耗時72小時低溫烘乾、獨家製成的台灣草莓果醬為內餡，純正天然草莓風味吃得到更看得到；細心採用水浴法熟成，嚴格控制蒸烤時間，蛋糕表面呈現光滑飽滿，同時擁有流心般內餡，呈現半熟乳酪最美味狀態。



草莓巧克力吐司 單條 $240
經過48小時工序，使草莓果餡均勻分布在麵包體中，內餡比例更達40%！口口吃得到草莓餡。吐司體天然的粉紅色澤來自比利時草莓白巧克力，含純麥與香甜氣息，更能凸顯草莓果酸與甜蜜的風味。



草莓巧克力甜甜圈 單顆 $76、4 入盒裝 $344
沿用日式焼ドーナツ作法，跳脫傳統油炸，點心師傅以 100% 臺灣草莓果泥與日本麵粉製成，精心烘烤呈現出如蒸糕蓬鬆、蛋糕般細緻的鬆軟、濕潤、厚實口感，純天然草莓風味，吃進嘴裡甜在心裡！



草莓牛奶糖沙布列 單顆 $60、5 入盒裝 $340
點心師傅保留沙布列酥鬆特色，添入法國奶油 PAMPLIE 製作的草莓奶油霜，再夾心熬煮至少2小時的香濃牛奶糖。感受一口咬下多層次的甜蜜爆餡滋味！甜點愛好者絕對幸福感爆棚！

酥酥草莓乳酪麵包 單顆 $75
主廚特選化口性極高的法國依思尼奶油添入草莓果醬，製成草莓奶餡；再以奶油乳酪滴入檸檬汁，融為檸檬乳酪餡，酸韻渾然天成。 將雙餡添入鬆軟麵包體中，疊合酸香、果香、奶香，再覆蓋特製酥皮。微酥口感又能感受到奶霜般滑細內餡，隨口腔溫度化入少女心。




特別嘉賓！小山園抹茶牛奶糖沙布列 單顆 $55、5 入盒裝 $315
法國奶油 PAMPLIE 與日本著名茶道「裏千家」的御用抹茶－丸久小山園，製成抹茶奶油霜，再夾心熬煮至少2小時的抹茶牛奶糖。法式香醇奶餡交融日式清新抹茶，細緻不膩口。

 

🍓 草莓季 2 件 9 折、3 件 88 折 🍓

時間｜2023 / 12 / 5 起



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