〈米蘭風味冷拌牛筋片〉 牛筋、洋蔥絲、甜椒絲、白豆、乾蔥、油醋
加入蔬菜、香料和白酒慢火燉肉，是米蘭媽媽都會的傳統菜， 這一道取材牛筋，先燉再片， 同樣以時間成就出鮮美， 終以冰鎮變奏版呈現， 拌入油醋相襯，酸香味中口感帶勁，連視覺都亮眼。 ▸午晚餐菜單(下載) LA ONE 歐陸廚房 (博愛店)訂位專線：07-3228864 ‧ 高雄市三民區博愛一路380號2F
