主食材:無毒生態蝦 (高雄彌陀張博仁碩士) 與南部沿海火燒蝦
副食材:鮭魚卵、鳥巢雞蛋細麵
主食材: 土雞腿 (雲林凱馨黃金雞,CAS.HACCP 工廠雙認證)
副食材: 香草、蒜頭、培根、洋蔥、洋芋
「LA ONE Kitchen」為獨棟2層樓空間,
共有90個全開放式座位。
提供午餐、晚餐2個餐期。
餐廳就像是製造歡樂的劇場,
廚房是舞台,忙碌的廚師便是明星;
當幕簾升起,好戲上場;落幕了,宴席結束。
85坪的全開放式Open Kitchen,
讓顧客近距離觀賞廚師的所有動靜,
忙碌的服務員穿梭於兩者之間,貫穿所有動線。