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義菜名廚王嘉平 J-Ping 客座
最會做義大利菜的台灣廚師來了！
王嘉平老師，媒體讚譽「行走的義大利美食字典」
睽違 2 年再度蒞臨 LA ONE Kitchen 客座。
3/19、20 二天晚餐限定。席位有限，請盡早預訂 ！
J-Ping 客座《雙人分享餐》
義大利離島風土，薩丁尼亞與西西里
Sapori dell'Isole - Pane Frattau e Cotoletta all'Arancia
2019 Millesimato Prosecco Brut, Villa Marcello
時令蔬菜漬物三式
Verdure in Tre Preparazione
拿坡里蕪菁香腸怒吃餅
Panuozzo Salsiccia e Friarielli
燻台東旗魚冷盤
Pesce Spada Affumicata
2020 Soave Classico D.O.C, Villa Girardi
柳橙烤大草蝦
Gamberi Gratinati all'Arancia
拿坡里綜合貝類扁舌麵
Linguine al Frutti di Mare
草莓香檳燉飯
Risotto alle Fragole e Champagne
2015 Castiglione Barolo D.O.C.G. ,Vietti
曠世奇派鴨肝
Croccantino di Foie Gras
薩丁尼亞式烤乳豬
Porceddu alla Sarda
義大利離島風土，薩丁尼亞與西西里
Sapori dell'Isole - Pane Frattau e Cotoletta all'Arancia
2019 Millesimato Prosecco Brut, Villa Marcello
時令蔬菜漬物三式
Verdure in Tre Preparazione
拿坡里蕪菁香腸怒吃餅
Panuozzo Salsiccia e Friarielli
燻台東旗魚冷盤
Pesce Spada Affumicata
2020 Soave Classico D.O.C, Villa Girardi
柳橙烤大草蝦
Gamberi Gratinati all'Arancia
拿坡里綜合貝類扁舌麵
Linguine al Frutti di Mare
草莓香檳燉飯
Risotto alle Fragole e Champagne
2015 Castiglione Barolo D.O.C.G. ,Vietti
曠世奇派鴨肝
Croccantino di Foie Gras
薩丁尼亞式烤乳豬
Porceddu alla Sarda
巴西式燒烤皇后牛臀肉
Picanha alla Griglia
主廚甜點
"Still unknow on 18 March"
Dolci dello Chef
每位 $3,900 / Wine pairing $1,200
另收10%服務費
All Price Subjected 10% Service Charge
LA ONE 歐陸廚房
(博愛店)訂位專線：07-3228864 ‧ 高雄市三民區博愛一路380號2F
