點心師傅的自信之作！

熟一半才完美！使用北海道 100% 生乳製成的 LUXE 奶油乳酪，風味細緻濃郁。細心採用水浴法熟成，嚴格控制蒸烤時間，蛋糕表面呈現光滑飽滿，同時擁有絲滑乳酪內餡，呈現半熟的最美味狀態。

Chef 小教室

食用前請置常溫退冰20分鐘左右，口感最佳。解凍過後，不建議再冰回冷凍。