客庄特色食材入菜 餐廳＋烘焙一同開香！

2024 聯名客家委員會「客庄名品」
精選特色食材入菜
披薩餐廳與烘焙坊，新菜、新品齊發！

內山桔醬香遇說蔬人 $450
*內山桔醬、莫札瑞拉起司、彩椒、小蕃茄、黑橄欖、洋菇、綠蘆筍、綠竹筍、青花菜、黑胡椒、地瓜
取材時令鮮蔬，有脆有甜、略苦或帶辛香 揮灑桔醬作為靈魂醬汁，在蜜酸果香與莫札瑞拉起司的調和下，竟有微妙又平衡的清爽風味。
【03/08 ~ 05/08 披薩餐廳供應】



內山桔醬煙燻炙旗魚 $420
*內山桔醬、白旗魚生魚片、魚子醬、綜合香草
新鮮白旗魚先煙燻再微炙燒，保留甜脂香氣，桔醬加點橄欖油，滑潤又能提香，享受刺身吃法。
【03/08 ~ 05/08 披薩餐廳供應】



內山桔醬雞肉義大利麵 $460
*內山桔醬、鳥巢麵、雞肉、鮭魚卵、蕃茄
桔醬與奶油汁溫柔結合，隨著寬麵絲滑入口，有鮭魚卵點點提鮮，些許果酸打亮風味，乳脂香氣更顯溫潤。
【03/08 ~ 05/08 披薩餐廳供應】



24小時 慢燉牛小排 佐內埔釀匠 4OZ $680
*豆豉醬汁、牛小排、菌菇、鯷魚青醬、醋漬洋蔥、辣油
靈感源於小炒「豉椒牛肉」，油花密布的牛小排先熱煎，牢牢鎖住肉汁，再經24小時舒肥，肉質鮮嫩，沾附豆豉與辣油，襯出醇厚肉香醍醐味！
【03/08 ~ 05/08 披薩餐廳供應】



內山桔醬奶油乳酪布雪 單顆 $65
*內山桔醬、北海道Luxe奶油乳酪
外酥內軟的布雪，夾心清新爽口的桔醬乳酪內餡。
【03/01 ~ 05/01 烘焙坊供應】



內山桔醬乳酪吐司 $135/條
*桔醬卡士達、奶油乳酪
鬆軟吐司溫柔包覆桔醬卡士達內餡與Cream Cheese，蛋奶香氣微帶酸韻，百吃不膩。
【03/01 ~ 05/01 烘焙坊供應】  



內山桔醬．白旗魚．春蔬起舞 
*內山桔醬、台東白旗魚、綠蘆筍、白蘆筍、洋葱、西芹
季節限定白旗魚與多款時蔬，少許桔醬酸甜點睛，法式手法呈現鮮甜輕盈。
【THOMAS CHIEN Restaurant 午餐菜單】

⚑ LA ONE Pizza 週年慶
時間｜2024 / 3 / 1 - 3 / 31
消費滿 $2,000 贈 瑪格麗特披薩兌換券一張

LA ONE 烘焙坊
(美術館店)預訂專線：07-5885961 ‧ 高雄市鼓山區翠華路391號1樓
(文衡店)預訂專線：07-7678808 ‧ 高雄市鳳山區文衡路453號
(博愛店)預訂專線：07-3228354 ‧ 高雄市三民區博愛一路380號1樓
(孟子店)預訂專線：07-3411646 ‧ 高雄市左營區孟子路619號

LA ONE 披薩餐廳 
(美術館店)訂位專線：07-5885635  ‧高雄市鼓山區翠華路391號2F